الخبير السوري ـ نهى علي:
عاشت سوريا على مدى يومين ما يمكن تسميته “حرب الدجاج”.. وكانت وسائل التواصل الاجتماعي الأداة الأكثر فعالية في تراشق كثيف للشائعات والاتهامات والمعلومات.
الحرب بين تجار و”دول مصدر” الفروج المجمد، ومنظومة “صناعة الدواجن” في سوريا.
إذ يلفت متابعون إلى أن الحملة والشائعة بخصوص أمراض قطيع الدواجن السوري، كانت رداً على قرار الحكومة السورية بمنع استيراد الفروج المجمد.
الحملة بدأت عبر حساب فيسبوكي لأحد المقيمين في السويد.. نشر أخبار وصور مفبركة عن جائحة خطيرة ضربت قطيع الدواجن السوري، وأثارت الصفحة رعباً بين المستهلكين.
طبعاً صاحب الصفحة الناشرة حذف المنشور وفق متابعين للمسألة منذ بدايتها. لكن المؤسف كانت ردة فعل وزارة الزراعة المرتبكة، وبشكل رسخ الشائعة وروجها بسرعة أكثر ” بيان تحذيري وآخر تطميني”.

تبديد الهواجس

هنا يبدو من الحكمة التوجه نحو جهة حيادية في منظومة إنتاج وتجارة الدواجن، يثق بها المستهلك وهي معنية بحمايته ..”جمعية حماية المستهلك.
ورداً على استفسارات “الخبير السوري”، يوضح المهندس والخبير الاقتصادي عبد الرزاق حبزة ـ وهو أمين سر الجمعية ـ أن لاداعي للقلق بشأن تناول الدجاج، فالخطر يكمن في التلوث وليس في أمراض الدجاج نفسها.
بالطبع الدواجن حساسة جداً لأنها تنشأ في حيز مغلق. بالتالي فأي إصابة بأي مرض لـ لطائر من الطيور تنتقل فوراً إلى المستهلك.
وإن لم يكن لدى أصحاب المداجن وعي ليعمدوا إلى إجراءات تعقيم صحيحة داخل المدجنة وخارجها يكون هناك خلل بالتأكيد.

بالعموم يؤكد حبزة أن الأمر ليس بتلك الخطورة التي يشاع عنها حالياً، فالأمراض لا تنتقل من الدجاج للإنسان قولاً واحداً.

اطمئنّوا

فالفروج الموجود بالأسواق السورية جيد باستثناء، الفروج المجمد المستورد.. هذا طبعاً قيمته الغذائية غير موثوقة، وثمة احتمالات لإصابته ببعض الجراثيم وتتسبب بإسهالات وانعكاسات سلبية على الأمعاء… وهذه مسائل تتعلّق بالتلوث وليس لها علاقة لها بمرض الدجاج بالذات
يؤكد حبزة أن الجمعية أجرت جولات على المسالخ، وطلبت تحويلها إلى آلية ونصف آلية
تفادياً لموضوع التلوث والأمراض.

طمأنة بلا تردد

وكان رئيس لجنة مربيّ الدواجن نزار سعد الدين، أن الشائعات التي تم تداولها مؤخرًا حول وجود أمراض في قطاع الدواجن المحلي، مغرضة ولا تستند إلى أي دليل علمي.
ورجّح سعد الدين في تصريح إعلامي أن يكون الهدف من هذه الشائعات زعزعة استقرار السوق المحلي وتشويه صورة المنتج الوطني.
موضحاً أن وزارة الزراعة تتابع كافة الأمراض الوبائية بشكل دقيق، وأن الإنتاج المحلي من الدجاج والبيض متوفر بكميات كافية لتغطية الطلب، خاصة مع اقتراب شهر رمضان.